Магазин в Москве

С недавних пор жители России осознали, насколько важно правильно питаться и употреблять в пищу экологически чистые продукты. Чем успели воспользоваться многие предприниматели, которые сразу же стали печатать и клеить на упаковки пометку «ЭКО». Но, к сожалению, этим все и ограничивается. Купить экопродукты в Москве, которые не содержат ГМО, красителей, консервантов, стабилизаторов и прочей химии, все так же сложно.

Кафе-кулинария «Бабин двор»: мы гарантируем качество товаров

Как понять, что продукция, которую вам предлагают, действительно экологически чистая? Ведь написать можно что угодно. Правильно, все необходимо увидеть своими глазами. Вы можете снять дом в Подмосковье на базе отдыха «Экодеревня «Бабин двор», отдохнуть у нас и узнать, в каких условиях мы содержим наших питомцев, как заботимся о курочках, коровках и прочей живности.

Мы занимаемся производством био-продукции более пяти лет, но до недавнего времени купить товар можно было только в нашей фермерской лавке в экодеревне. По многочисленным просьбам наших клиентов мы отрыли кафе-кулинарию в Москве, чтобы вы могли приобрести свежую мясомолочную продукцию, полуфабрикаты, яйца, консервацию в городе.

Основные принципы, которых мы придерживаемся в нашей работе:

  1. Продукция не должна содержать искусственных добавок. Безусловно, гораздо выгоднее продавать товар, который простоит на полках не один-два дня, а полгода-год. Но красители, ароматизаторы, усилители вкуса, консерванты, что бы кто не говорил, пользы здоровью не приносят. Да и зачем добавлять вышеперечисленное, если практически сразу все раскупается. Если срок годности подходит к концу, мы просто списываем товар.
  2. Выращиваются овощи и фрукты, животные и птицы в экологически чистых условиях, мы не покупаем на рынке и не продаем под нашей маркой чужой товар. Если вы хотите купить биопродукты, проверьте, действительно ли ферма-производитель находится далеко от вредных объектов (заводов, комбинатов, автострады). Мы находимся в 40 км от МКАД, рядом расположен лес, поля для выгула скота.
  3. Для культивации и выращивания не применяются пестициды, гормоны и ускорители роста, ядохимикаты, антибиотики и т.д. Чтобы наши животные не болели, мы следим за чистотой питомников, регулярно выгуливаем питомцев, держим их в просторных вольерах. К нам приезжает ветеринар, который следит за состоянием наших подопечных. В теплицах, саду и на огороде работают наши специалисты, которые вручную удаляют сорняки и осуществляют прополку.

Наш магазин биопродуктов в Москве находится по адресу: 1-й Боткинский проезд, д. 2/6.

Вопрос правильного питания

Впервые вопрос о том, что же мы все-таки едим, был поднят в шестидесятых годах прошлого века. На прилавках только начали появляться продукты, в составе которых можно было найти химические добавки, но ученые сразу же подняли панику. Ведь достоверно не известно, как влияет, к примеру, ГМО на здоровье человека. В начале нулевых 21-го века появилась информация, что мыши, которым в пищу давали такие корма, не могли иметь потомство.

Со временем шумиха вокруг подобной продукции утихла, но многие стараются детально изучить состав прежде, чем купить тот или иной товар. Ведь здоровье не приобретешь ни за какие деньги. Конечно, стоимость экопродукции будет на порядок выше магазинной, но это обусловлено тем, что вырастить животных и приготовить полуфабрикаты без химии гораздо сложнее. Какой бы ни нанес производитель значок на этикетку, если в составе указано наличие «Е», продукт содержит добавки.

Некоторые компании используют запрещенные в Европе, но до сих пор разрешенные в России красители, ароматизаторы, формальдегиды, консерванты, улучшители муки. Некоторые добавки вызывают аллергию, образование злокачественных опухолей, заболевания ЖКТ, кожи, печени. Вряд ли вы знаете расшифровку всех значений, а ведь многая химия опасна для детей, отрицательно влияет на нервную систему взрослых.

Мы же работаем честно, указываем полностью то, из чего состоит продукт. Если это сливки, масло, то в состав входит молоко, если котлеты – говядина, свинина, специи, соль и т.д. При этом обратите внимание на сроки годности продукции. К примеру, салаты, которые продаются в нашей лавке, пригодны в пищу ровно 24 часа, не более. Мы не переклеиваем этикетки, не пытаемся продать сыр за день до того, как его нельзя будет есть. Ведь в кафе-кулинарии «Бабин двор» работают для клиентов. Все пожелания и замечания посетителей всегда учитываются и принимаются во внимание.

У нас вы можете купить органические продукты, покушать в кафе блюда русской народной кухни (в том числе и экзотические пельмени с медвежатиной, олениной, кроликом, вареники с вишней, апельсином, грушей), заказать блюда навынос.

Акции и скидки

03.08.2017 "2+1" в сентябре и октябре: плати меньше, отдыхай больше
При аренде коттеджа на 2 суток в сентябре или октябре – третьи сутки в подарок. Количество акционных домиков ограничено!

Новости

ЛПХ "Экодеревня "БабинДор": рыбалка, баня, шашлыки 13.09.2017 ЛПХ "Экодеревня "БабинДор": рыбалка, баня, шашлыки
Где в Подмосковье можно поймать жирную щуку или карася, а улов потом приготовить там же на костре или мангале? Конечно же, в ЛПХ «Экодервня «БабинДвор»!

Мы в соцсетях

Расскажите друзьям

Форма связи

Карта местности